Refeição coletiva · Itatiba e região · desde 1997
Refeição completa entregue na sua empresa: prato quente, salada, suco e fruta ou sobremesa. Feita na nossa cozinha em Itatiba, mais de mil por dia, há 29 anos.
Prato quente, salada, suco e fruta ou sobremesa, em toda refeição.
Montado por nutricionista, trocado toda semana.
Cozinha nossa, gente nossa, nada terceirizado.
Processo e controle em cada etapa.
Faça a conta
Não é o preço do prato. É o prato vezes a equipe vezes doze, mais o tempo que some todo dia e nunca entra na planilha. Faça a conta com os seus números.
Preencha ao lado e a conta aparece aqui, na hora.
O que não aparece na planilha
Três coisas que saem caro e ninguém soma, porque não têm nota fiscal.
Sair, escolher, esperar, pagar, voltar. Quarenta minutos por pessoa, todo dia, é mais de uma semana de trabalho por ano por funcionário.
Quem almoça pesado e corrido volta devagar. Quem pula o almoço volta pior. A produtividade da tarde começa no prato.
Comida é o assunto número um do corredor. Quando ela resolve, some da pauta. Quando não, consome a sua semana.
Como é hoje
O dinheiro sai da empresa e vai embora com a pessoa. Você paga o preço de restaurante, que não para de subir, e não tem controle de nada: nem do que a pessoa come, nem de quanto tempo ela demora, nem da qualidade. O custo é o maior dos três e é o único que você não consegue negociar.
Marmita de casa, lanche na padaria, ou nada. Parece de graça para a empresa, mas é a opção que mais custa em tarde perdida e em gente que volta mal alimentada. É também a que mais aparece em pesquisa de clima, sempre no fim da lista.
Resolve, mas vira um negócio dentro do seu negócio: cozinha, equipe, compras, estoque, vigilância sanitária, passivo trabalhista. Você queria dar almoço e acabou virando gestor de restaurante.
A quarta saída
A comida sai da nossa cozinha em Itatiba, em recipiente térmico, e chega no horário que você combinar. Ninguém esquenta, ninguém monta prato, ninguém lava panela.
E não vai só o prato quente. Em toda refeição vão arroz, feijão, duas proteínas e uma guarnição, mais dois tipos de salada, suco e, em dias alternados, fruta ou sobremesa. Talher e tempero acompanham.
Você não contrata cozinheira, não faz obra, não compra equipamento e não assume passivo nenhum. Contrata refeição, recebe refeição.
Onde a comida é feita
Vinte e nove anos cozinhando, com equipe nossa e controle nosso. Nada é repassado para um fornecedor no meio do caminho. Na prática isso muda duas coisas: o cardápio pode ser ajustado para a sua empresa, e quando algo sai diferente do combinado existe uma pessoa para resolver, não um fornecedor do fornecedor.
Da panela até a sua empresa
Sem letra miúda
Arroz, feijão, duas proteínas de 90 g cada e uma guarnição, em marmitex de alumínio ou isopor, você escolhe.
Juntos em um marmitex de alumínio, com os temperos à parte.
Média de 300 ml por pessoa. Em garrafa individual, ou em galão térmico com copo quando o volume é maior.
Uma por refeição, alternando fruta e doce ao longo da semana.
Talher descartável e tempero de salada em toda refeição, sem cobrar à parte.
O prato quente viaja no marmibox, caixa térmica de isopor. Salada e sobremesa vão em caixa plástica.
Montado por profissional e trocado toda semana.
Quem não quiser o prato do dia pode pedir omelete, ovo frito, calabresa grelhada ou filé de frango grelhado.
Atendida mediante apresentação da prescrição médica.
Para quem tem refeitório
A partir de 30 refeições por dia, se a sua empresa tem refeitório com espaço, mesas, cadeiras, geladeira e pia com ponto de água, a gente monta o self service.
Os demais equipamentos e utensílios vão em comodato, por nossa conta. E vai também a mão de obra: a nossa equipe higieniza o refeitório, recebe as refeições e serve.
O padrão alimentar é o mesmo do marmitex: arroz, feijão, duas proteínas, guarnição, dois tipos de salada, suco e, em dias alternados, fruta ou sobremesa.
Antes de perguntar
Responde em um minuto. A gente volta com o número exato para o seu caso, ainda hoje no horário comercial.
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